Քաղցր կարտոֆիլը բրոկկոլիի հետ


sweet potato onion broccoli– 200գ քաղցր կատոֆիլ կամ գազար
– 
30գ սոխ
– 50գ բրոկկոլի
-1 թեյի գդալ ձեթ
– 100մլ բանջարեղենի արգանակ կամ ջուր

Կանաչ բանջարեղենները առաջարկելուց, խառնեք ավելի քաղցր բանջարեղենների հետ` քաղցր կարտոֆիլի կամ գազարի:

Կլպեք, կտրատեք և եփեք քաղցր կարտոֆիլը եռման ջրի մեջ` մինչև փափկելը: Տաքացրեք ձեթը և տապակեք կտրատած սոխը մոտ 5 րոպե: Ավելացրեք կտրատած բրոկկոլին շատ քիչ ջրի հետ, ծածկեք և շոգեխաշեք 5 րոպե: Ավելացրեք քաղցր կարտոֆիլը, արգանակը և հարեք բլենդերում` մինչև զանգվածը դառնա համասեռ: Եթե անհրաժեշտ լինի, կարող եք մի քիչ ջուր ավելացնել: (4 չափաբաժին)

Ավոկադոն բանանի հետ
Գազարով և ոլոռով պյուրե