Չրերով և մրգերով պյուրե


is-dried-fruit-with fresh fruit-50գ չորացրած դեղձ, ծիրան և սալոր` մաքրած, կլպած և կտրատած փոքր կտորների
– 1 խնձոր և 1 տանձ, կամ 1 խնձոր և 3 սալոր` մաքրած, կլպած և կտրատած փոքր կտորների:

Դրեք մրգերը կաթսայի մեջ և ծածկեք եռման ջրով: Եփեք մարմանդ կրակի վրա մոտ 8 րոպե: Քամեք և հարեք բլենդերում` անհրաժեշտության դեպքում  ավելացնելով ջրից, որում բանջարեղենները եփվել են: (6 չափաբաժին)

 

 

Բանջարեղենի արգանակ
Դեղձ, խնձոր և տանձ